GOOD to EAT
馬刺し・馬肉の総合メーカー
会社紹介
ISO9001:2015 HACCP認証取得工場
辰美食品株式会社は2012年から工場・設備の建設を始めました。工場の敷地面積は32560㎡あり、中国の遼寧省蓋州市にあります。
一度に50頭分の熟成が可能な倉庫が有り15tの急速冷凍倉庫(-35°)および製品保蔵倉庫(-18℃)の冷凍庫は120tの規模があります。馬の飼養・肥育、トサツ、加工処理、生産、販売と一貫して行い最新システムを導入し管理された企業です。
辰美食品の工場は世界最新なアメリカのJARVIS社の設備・技術を採用し、人道的な観点から苦しみの少ないトサツを行っております。
社内検査、温度管理、生産、品質、トレーサビリティ作業場の衛生など、SSOPの衛生基準に従い年間600tの生産能力が御座います。
辰美食品の経営方針は『品質第一』。
食をご提供させて頂く企業として、コストを安心・安全のために惜しみなく、手を抜かずお届けすることが使命と考えております。