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馬肉たたき

刺身でも美味しい肩ロースやモモ肉の原料を使用し、表面だけを焼き上げ、馬肉と相性抜群なライムなどのハーブを加えることにより、香ばしく風味豊かに仕上げました。
加工原料は馬肉、ハーブ、岩塩のみ。刺身が苦手な方にも是非お試しいただきたい、ハーブ加工専門店からの絶品です。