GOOD to EAT
馬刺し・馬肉の総合メーカー
- トピックス -
横浜支社につきまして、移転予定のため閉鎖いたしました。
新支社については後日改めてお知らせいたします。
大変お手数ですが当面の間、お問い合わせや郵便等につきましては本社宛までよろしくお願いいたします。
2021年3月9～12日、「FOODEX JAPAN 2021」に出展しました。
今回の展示会では"コンホース"と名付けた新製品の披露と、共同船舶株式会社様が取り扱う近海鯨とコラボレーションせていただきました…
2020年11月11日～12日で開催されたFOOD STYLE 2020 in FUKUOKAに出展しました。
2020年10月28日～30日で開催されたFOOD STYLE Kansaiに出展しました。
馬肉のバラやロースなどを贅沢に使った馬肉の燻製、「さいぼし」を開発しました。
燻製液ではなくスモークチップによる本格的な燻製です。
しっとり柔らかな食感で噛み締めるほどに旨味がじわじわと口…