GOOD to EAT
馬刺し・馬肉の総合メーカー
トピックス
馬肉のバラやロースなどを贅沢に使った馬肉の燻製、「さいぼし」を開発しました。
燻製液ではなくスモークチップによる本格的な燻製です。
しっとり柔らかな食感で噛み締めるほどに旨味がじわじわと口…
弊社新商品として馬肉フレークを開発いたしました。
開発には試行錯誤を繰り返し半年以上！
冷凍品ですが解凍する必要はありません。
そのままアツアツのご飯にふりかけるだけで召し上がれます…
赤身や油脂をペースト状にして混ぜ合わせたネギトロ。
この馬バージョン、馬ネギトロを新商品として開発しました。
赤身と脂の比率によって大トロ、中トロと2種類に分けております。
ふわふわの食感と口中に…
中国政府が輸入拡大に向けて行われる、輸入をテーマとする展示会、中国国際輸入博覧会の第二回が2019年11月5日～11月10日の日程で上海において開催されました。
辰美食品は遼寧省での重要な生産型企業として会議…
2019年9月12日、東京を出発して飛行機・車を何回も乗りかえ、およそ2日間かけて弊社の契約放牧地フルンボイル草原へ視察のため訪問しました。
広大な草原は自然のありのままの姿をとどめ、絵巻のよう…